Riba po tržaško

Glavne jedi Morske jedi
Očiščene, na hitro oprane ter osušene cele ribe ali fileje posolimo, pomokamo in na vročem olju spečemo. Pečene položimo na krožnik. Olju, ki nam je ostalo, dodamo grobo sesekljan česen in sesekljan peteršilj. Prilijemo majhno zajemalko tople vode ali juhe.

Omako prevremo in jo polijemo po ribah. Zraven ponudimo slan krompir.
Sestavine za osebe
riba 1.25 kg
sol 1 žlička
olje 80 g
česen 16 g
peteršilj 1 vejica
moka 60 g
kcalkJ
169 708
686 2868
21 88
37 155
218 913
Riba po tržaško

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!