Ajdova krema v kozarcu

Sladice Mlečne jedi
Ajdovo kašo malo posolimo in dušimo v vodi. Rumenjak, škrob in malo hladnega mleka zmešamo ter zakuhamo v preostalo vrelo mleko, ki smo mu dodali sladkor. Med mešanjem prevremo. Odstavimo in primešamo sneg iz beljaka.

Kuhano kašo zmečkamo in primešamo vse druge sestavine. Nadevamo v kozarce in ohladimo. Lepo okrasimo s sadjem in žličko stepene smetane. Za posebne priložnosti dodamo kak cvet, svež ali posušen.
Sestavine za osebe
ajdova kaša 10 dag
sol 1 ščepec
mleko 5 dl
škrob 5 dag
med 2 žlici
sladkor 2 dag
jajca 1 kos
cimet 1 ščepec
breskev 30 dag
kcalkJ
200 837
63 264
150 628
305 1277
75 314
144 603
261 1093
117 490

Čas priprave: 00:35:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!