Ajdovi žganci s kašo
Glavne jedi Priloge
Kašo operemo ter kuhamo približno 15 minut, nato ji dodamo ajdovo moko, jo pokrijemo in kuhamo še dobrih dvajset minut. Da se moka bolje prekuha, jo s kuhalnico predremo. Ko je skuhano, vse dobro premešamo in žgance z vilicami nadrobimo v skledo. Zabelimo jih z bučnim oljem ali pa s kislim mlekom.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Sestavine za osebe | |
---|---|
prosena kaša | 250 ml |
ajdova moka | 500 ml |
bučno olje | 2 žlici |
kislo mleko | 3 dl |
kcal | kJ |
---|---|
378 | 1583 |
335 | 1403 |
130 | 544 |
42 | 176 |

Čas priprave: 00:50:00