Ajdovi žganci s kašo
Glavne jedi Priloge
Kašo operemo ter kuhamo približno 15 minut, nato ji dodamo ajdovo moko, jo pokrijemo in kuhamo še dobrih dvajset minut. Da se moka bolje prekuha, jo s kuhalnico predremo. Ko je skuhano, vse dobro premešamo in žgance z vilicami nadrobimo v skledo. Zabelimo jih z bučnim oljem ali pa s kislim mlekom.
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| prosena kaša | 250 ml |
| ajdova moka | 500 ml |
| bučno olje | 2 žlici |
| kislo mleko | 3 dl |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 378 | 1583 |
| 335 | 1403 |
| 130 | 544 |
| 42 | 176 |
Čas priprave: 00:50:00