Ananas na žaru z meto

Sladice Vegansko

Ananasu obrežemo ovoj in sredico narežemo na četrtine. Odrežemo trdi del, ki se nahaja v sredini sadeža in sočno meso narežemo na rezine.

V posodo z ravnim dnom zlijemo whiskey, dodamo cimet in muškatni orešek ter dobro premešamo.

Rezine ananasa položimo v posodo z marinado in jih pustimo, da se 1 uro marinirajo. Posodo pokrijemo.

Ta čas pripravimo žar.

Marinirane rezine ananasa polagamo na rešetke in jih na zmerni temperaturi pečemo nekaj minut na vsaki strani.

Pečene rezine zložimo na krožnik, prelijemo z žličko medu in posujemo z metinimi lističi ter ponudimo še toplo.

Sestavine za osebe
ananas 1 kos
viski 2 žlici
med 2 žlici
cimet 1 ščepec
muškatni orešček 1 ščepec
meta 5 vejice
kcalkJ
50 209
224 938
305 1277
261 1093
545 2282
Ananas na žaru z meto

Čas priprave: 01:15:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Če med kristalizira

Vsi nasveti
Če med kristalizira, namočimo skodelico z medom v posodo z vročo vodo in pustimo, dokler se med ne stali. Potem med mešamo, da postane gladek.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!