Angleške rezine moje mame

Sladice
Najprej lepo kremasto vmešamo 160 g sladkorja v prahu, zmehčano maslo, vanilin sladkor in rumenjake. Nato dodamo moko, naribano temno čokolado, orehe in mleko.

Na koncu lepo previdno vmešamo sneg in premešamo. Pekač namažemo z maslom in ga malo potresemo z moko. Maso vlijemo v pekač in zapečemo na 170 stopinjah približno 30 minut.

Medtem ko se pecivo peče, zmešamo 200 g sladkorja v prahu z rumom in limoninim sokom tako, da dobimo gost, a gladek preliv.

Še toplo pecivo nato prelijemo s tako pripravljenim sladkorjem in pustimo, da se ohladi. Narežemo na kocke in ponudimo h kavi ali čaju.
Sestavine za osebe
sladkor v prahu 360 g
maslo 160 g
rumenjak 4 kosi
vanilin sladkor 1 zavitek
univerzalna moka 160 g
temna čokolada 160 g
mleko 1.5 dl
mleti orehi 100 g
beljak 4 kosi
limonin sok 1 kos
rum 2 žlici
kcalkJ
1350 5652
1152 4823
318 1331
582 2437
702 2939
63 264
654 2738
55 230
23 96
224 938
Angleške rezine moje mame

Čas priprave: 00:45:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!