Bakalca iz govedine

Mesne jedi Glavne jedi
Meso narežemo na kocke velike 2 cm. Solimo ga in popramo ter ga popečemo na olju. Nato dodamo čebulo in korenje ter ostale začimbe. Pražimo še 10 minut nato pa pomokamo in dodamo kis.

Prilijemo vodo ali juho in dušimo pokrito, da se meso zmehča.
Sestavine za osebe
govej vrat 0.8 kg
čebula 2 kosa
korenje 2 kosa
vinski kis 2 žlici
lovorjev list 1 list
timijan 1 žlička
sončnično olje 4 žlice
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
47 197
35 147
125 523
120 502
Bakalca iz govedine

Čas priprave: 02:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!