Bananine tortice s kokosom
Vegetarijansko Sadne jedi Sladice
- Zmešajte ovsene otrobe, vanilijo in pecilni prašek.
- Iz beljakov stepite trd sneg. Banano pretlačite.
- Mleko zmešajte s sladilom. Sneg, banano in mleko primešajte k ovsenim otrobom. Dodajte še kokosovo moko in rastlinsko kremo ter vse skupaj zgnetite v testo.
- Pečico segrejte na 220 °C (stopnja plina 4).
- Testo razdelite v 12 papirnatih modelčkov za peko. Modelčke zložite na pekač in jih pecite približno 17 minut na srednji višini. Z zobotrebcem preverite, ali so tortice pečene. (Zobotrebec zabodite v tortico in ga izvlecite. Če je še vlažen, pecite še 2 do 3 minute.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| ovseni kosmiči | 200 g |
| pecilni prašek | 2 žlički |
| voda | 1 dl |
| banana | 150 g |
| mleko | 150 ml |
| tekoče sladilo | 2 žlički |
| kokosova moka | 40 g |
| vanilija | 1/4 kos |
| jajca | 2 kosa |
| rastlinska krema | 20 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 714 | 2989 |
| 200 | 837 |
| 134 | 557 |
| 63 | 264 |
| 16 | 67 |
| 172 | 716 |
| 286 | 1197 |
| 144 | 603 |
| 80 | 335 |
Čas priprave: 00:40:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.