BBQ omaka

Poletje Priloge Vegansko

Vse sestavine dajte v lonec ali ponev z višjim robom in postavite na srednje močan ogenj.

Ob stalnem mešanju se v nekaj minutah vse sestavine spojijo med seboj. Po želji dodajte tabasco.

Kuhamo še 15 minut.

Ko omaka postane homogena, temnejša in zgoščena (ko namočimo vanjo žlico in omaka ostane na njej) je pripravljena za uporabo. 

Omako za žar lahko uporabimo pri peki burgerjev in drugega mesa ali kot žar polivko pri že pečenem mesu.

Sestavine za osebe
rjavi sladkor 100 g
viski 50 ml
balzamični kis 2 žlici
paradižnikov pire 80 g
jabolčni sok 1 dl
gorčica 1 žlica
Worcester omaka 2 žlici
kcalkJ
367 1537
224 938
67 281
25 100
50 209
60 251
80 335
BBQ omaka

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!