Bela polenta s suhimi paradižniki
Priloge
Vodo z rožmarinom zavremo, jo solimo in vanjo damo na drobno sesekljane suhe paradižnike. Nato vmešamo zdrob in maslo ter pokuhamo 3 minute. Zdrob vlijemo v nizko kvadratno posodo za dva prsta debeline in počakamo, da se ohladi.
Narežemo na enakomerne rezine, približno 5 cm dolžine in širine, ter jo na obeh straneh v teflonski ponvi zlatorumeno zapečemo.
Narežemo na enakomerne rezine, približno 5 cm dolžine in širine, ter jo na obeh straneh v teflonski ponvi zlatorumeno zapečemo.
Sestavine za osebe | |
---|---|
zdrob | 1 skodelica |
voda | 2 skodelici |
paradižnik | 2 kosa |
rožmarin | 1 vejica |
sol | 1 ščepec |
maslo | 50 g |
kcal | kJ |
---|---|
340 | 1424 |
21 | 88 |
238 | 996 |
360 | 1507 |

Čas priprave: 00:20:00