Beljakovi okraski za jelko
Diši po praznikih Sladice
Pečico segrejemo na 100 °C. Sladkor presejemo. Iz beljakov stepemo trd sneg in mu postopoma dodajamo sladkor. Trdo stepen sneg damo v dresirno vrečko z zvezdastim nastavkom in na pekače obložene s peki papirjem nabrizgamo različne oblike. Vsaka oblika mora imeti luknjico skozi katero bomo kasneje dali vrvico.
Beljakove poljubčke lahko poljubno okrasimo s pisanimi bombončki ali bleščicami. Okraske sušimo v pečici približno 3 ure. Vratca pečice pustimo malo priprta, da omogočimo uhajanje odvečne vlage. Pomagamo si s kuhalnico. Suhe in hladne okraske uporabimo za praznično okrasitev.
Beljakove poljubčke lahko poljubno okrasimo s pisanimi bombončki ali bleščicami. Okraske sušimo v pečici približno 3 ure. Vratca pečice pustimo malo priprta, da omogočimo uhajanje odvečne vlage. Pomagamo si s kuhalnico. Suhe in hladne okraske uporabimo za praznično okrasitev.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| sladkor v prahu | 150 g |
| beljak | 3 kosi |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 563 | 2353 |
| 55 | 230 |
Čas priprave: 00:20:00