Blaga česnova juha

Juhe
Olupljene česnove stroke položimo v lonec, prilijemo 1 liter vode in zavremo. Nato vodo odlijemo in postopek ponovimo. Kuhan česen nato odcedimo. Stroke stresemo v perutninsko juho in na majhnem ognju počasi kuhamo.

Dodamo kruh in smetano ter ponovno zavremo. Primešamo maslo in v mešalniku temeljito zmešamo, solimo in popramo. Juho serviramo postreženo s poljubno jušno zakuho.
Sestavine za osebe
strok česna 170 g
perutninski fond 0.75 l
beli kruh 100 g
sladka smetana 2 dl
maslo 30 g
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
kcalkJ
226 946
67 281
265 1110
133 557
216 904
Blaga česnova juha

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!