Blitva s krompirjem
Zelenjavne jedi Priloge
Krompir olupimo in skuhamo v slani vodi. Ko je kuhan odstavimo in ga pustimo v vodi. V ponvi na maslu prepražimo na kocke narezano panceto in na trakove narezano blitvo. Blitvo pražimo le kakšno minuto.
Solimo in popramo. Nato krompirju odlijemo vodo in mu še mlačnemu primešamo blitvo s panceto in maslom.
Solimo in popramo. Nato krompirju odlijemo vodo in mu še mlačnemu primešamo blitvo s panceto in maslom.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| krompir | 4 kosi |
| blitva | 1 glava |
| česen | 2 kosa |
| panceta | 5 kosov |
| maslo | 70 g |
| sol | 1 ščepec |
| grobo mlet poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 75 | 314 |
| 133 | 557 |
| 542 | 2269 |
| 504 | 2106 |
| 400 | 1675 |
Čas priprave: 00:30:00