Borovničeva pogača
Sadne jedi Sladice
Rumenjake, maslo in sladkor penasto umešamo. K testu prilijemo mleko in rum, ter vmešamo moko s pecilnim praškom in limonino lupinico. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga nato previdno vmešamo k testu.
Tako pripravljeno testo damo v pekač, ki ga premažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Po testu potresemo borovnice s sladkorjem. Pečemo ga 45 minut na 175 stopinjah.
Ko je biskvit pečen ga malo ohladimo in serviramo še malo toplega.
Tako pripravljeno testo damo v pekač, ki ga premažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Po testu potresemo borovnice s sladkorjem. Pečemo ga 45 minut na 175 stopinjah.
Ko je biskvit pečen ga malo ohladimo in serviramo še malo toplega.
Sestavine za osebe | |
---|---|
jajca | 4 kosi |
maslo | 150 g |
sladkor | 200 g |
mleko | 2 dl |
rum | 0.5 dl |
gladka moka | 300 g |
pecilni prašek | 1/2 žličke |
limonina lupina | 1 ščepec |
borovnice | 3 dl |
kcal | kJ |
---|---|
144 | 603 |
1080 | 4522 |
750 | 3140 |
63 | 264 |
224 | 938 |
1092 | 4572 |
200 | 837 |
29 | 121 |
57 | 239 |

Čas priprave: 01:00:00