Borovničeva pogača
Sadne jedi Sladice
Rumenjake, maslo in sladkor penasto umešamo. K testu prilijemo mleko in rum, ter vmešamo moko s pecilnim praškom in limonino lupinico. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga nato previdno vmešamo k testu.
Tako pripravljeno testo damo v pekač, ki ga premažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Po testu potresemo borovnice s sladkorjem. Pečemo ga 45 minut na 175 stopinjah.
Ko je biskvit pečen ga malo ohladimo in serviramo še malo toplega.
Tako pripravljeno testo damo v pekač, ki ga premažemo z maslom in potresemo s sladkorjem. Po testu potresemo borovnice s sladkorjem. Pečemo ga 45 minut na 175 stopinjah.
Ko je biskvit pečen ga malo ohladimo in serviramo še malo toplega.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jajca | 4 kosi |
| maslo | 150 g |
| sladkor | 200 g |
| mleko | 2 dl |
| rum | 0.5 dl |
| gladka moka | 300 g |
| pecilni prašek | 1/2 žličke |
| limonina lupina | 1 ščepec |
| borovnice | 3 dl |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 144 | 603 |
| 1080 | 4522 |
| 750 | 3140 |
| 63 | 264 |
| 224 | 938 |
| 1092 | 4572 |
| 200 | 837 |
| 29 | 121 |
| 57 | 239 |
Čas priprave: 01:00:00