Božanski sladoled

Banane olupimo, damo v plastično vrečko in zamrznemo. Dateljnom odstranimo pečke in jih zmeljemo ali drobno sesekljamo. Dateljne lahko zamenjamo z 2 žlicama kvalitetnih rozin. Zamrznjene banane pred pripravo sladoleda pustimo par minut na sobni temperaturi. Potem jih v električnem mešalniku zmiksamo ter proti koncu dodamo sesekljane dateljne. Sladoled mora biti kremast.

Postrežemo v kornetih ali kozarcih za sladoled. Okrasimo s sadjem.

Nasvet: Če sladoled pripravljamo samo za odrasle osebe mu lahko za boljšo aromo dodamo žličko ruma. Kupite banane ko so v akciji in jih zamrznite. Tako vam bo poceni sladoled vedno pri roki.

Recept pripravila: Prim. mag. Branislava Belović, dr. med., vodja mednarodno priznanega programa Živimo zdravo