Božična rožičeva tortica

Sladice Diši po praznikih Za božično pojedino
Polovico sladkorja stepemo z beljaki in krepkim ščepom soli v trdi sneg. Rumenjake penasto stepemo s sladkorjem, dodamo mleko in olje ter na koncu primešamo obe moki, pomešani s pecilnim praškom in cimetom.

Tej zmesi previdno umešamo stepen sneg. Maso pečemo v namaščenem modelu pri 200 ºC. Pečeno premažemo z marmelado in oblijemo s čokolado, ki smo jo stopili z maslom nad (toplo) vodno kopeljo.

Tortico okrasimo z zmletimi orehi.
Sestavine za osebe
jajca 3 kosi
sladkor 100 g
moka 200 g
rožičeva moka 200 g
pecilni prašek 1 zavitek
cimet 1 žlička
rum 4 žlice
olje 5 žlic
mleko 1 dl
marmelada 1 žlica
temna čokolada 150 g
maslo 50 g
kcalkJ
144 603
375 1570
728 3048
450 1884
261 1093
224 938
857 3588
63 264
250 1047
659 2755
360 1507
Božična rožičeva tortica

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!