Brancinov file z grahovim pirejem
Morske jedi Glavne jedi
Grah skuhamo v slanem kropu in pretlačimo s paličnim mešalcem. Primešamo nastrgano lupino, sol in maslo ter hranimo na toplem.
Brancinov file dobro popivnamo s kuhinjskim papirjem ter začinimo s soljo in poprom. Na olivnem olju file na hitro popečemo in ga serviramo z grahovim pirejem.
Brancinov file dobro popivnamo s kuhinjskim papirjem ter začinimo s soljo in poprom. Na olivnem olju file na hitro popečemo in ga serviramo z grahovim pirejem.
Sestavine za osebe | |
---|---|
brancin | 4 kosi |
zamrznjen grah | 500 g |
limonina lupina | 1 kos |
maslo | 100 g |
sol | 1 ščepec |
olivno olje | 1 žlička |
poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
124 | 519 |
390 | 1633 |
29 | 121 |
720 | 3014 |
800 | 3349 |

Čas priprave: 00:30:00