Brokolijeva juha s popečenimi kruhki

Free From Zelenjavne jedi Juhe
Na oljčnem olju dobro prepražimo nasekljano čebulo in vanjo stremo česen. Brokoli očistimo narežemo na manjše kose ter dodamo praženi čebuli. Zalijemo z litrom vode, zavremo in pustimo kuhati 15 minut. Medtem posebej v vodi skuhamo jušne obročke in jih odcedimo.

Ko je juha gotova, ji dodamo maslo in jo s paličnim mešalnikom pretlačimo v gosto kremno juho. Preden jo postrežemo, nanjo potresemo še na kocke narezane popečene kruhke.
Sestavine za osebe
čebula 1 kos
brokoli 2 kosa
maslo 30 g
olivno olje 2 žlici
česen 2 kosa
sol ščepca
poper ščepca
kruh 200 g
kcalkJ
47 197
35 147
216 904
800 3349
133 557
540 2261
Brokolijeva juha s popečenimi kruhki

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!