Bulgur s timijanom in kumino

Glavne jedi Vegansko
V kozici zavremo vodo in v njej raztopimo jušno kocko. Bulgur stresemo v posodo, mu dodamo na drobno nasekljan timijan, mleto kumino, ga prelijemo z vrelo jušno osnovo in pokrijemo za 10 - 15 minut. Zmehčan bulgur stresemo na segreto ponev z 2 žlicama olivnega olja in ga na hitro popečemo.

Pripravljen bulgur lahko postrežemo s sezonsko solato, pečenim piščancem ali drugim mesom.
Sestavine za osebe
bulgur 250 g
jušna kocka 1 kos
voda 0.6 l
timijan 4 vejice
mleta kumina 1 žlička
solni cvet 1 ščepec
olivno olje 3 žlice
kcalkJ
208 867
100 419
125 523
800 3349
Bulgur s timijanom in kumino

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Sladki Chef

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!