Bulgur z orjaškimi kozicami

Glavne jedi Morske jedi
Bulgur pripravimo po navodilih na embalaži. Na oljčnem olju opražimo na lističe narezan česen. Primešamo pelate in začinimo. Dušimo tako dolgo, da večina tekočine izpari. Nato primešamo bulgur in baziliko.

V ločeni ponvi na oljčnem olju opečemo oluščene kozice. Bulgur serviramo na krožnike in ga dekorativno obložimo z opečenimi kozicami.
Sestavine za osebe
bulgur 200 g
kozice 600 g
pelati 200 g
česen 12 g
bazilika 4 vejice
olivno olje 3 žlice
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
kcalkJ
166 695
360 1507
62 260
16 63
286 1197
800 3349
Bulgur z orjaškimi kozicami

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!