Čemažev macchiato

Napitki
Krompir olupimo in narežemo na kocke. Čebulo sesekljamo in oboje pražimo na maslu. Zalijemo z juho in kuhamo do mehkega. Nasekljani čemaž dodamo juhi in kuhamo še 5 minut, nato pretlačimo s paličnim mešalcem.

Juho nalijemo v kozarčke, kjer jo dekoriramo s spenjenim mlekom in majhnim koščkom krušnega peciva na lesenem nabodalu.
Sestavine za osebe
krompir 0.5 kg
čebula 200 g
maslo 1 žlica
juha 1 l
čemaž 200 g
olje 1 skodelica
kcalkJ
94 394
720 3014
25 105
857 3588
Čemažev macchiato

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Vsi nasveti
Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!