Češnjev narastek

Sladice
Žemljico zrežemo na kocke in damo za 10-15 minut v mleko, da se razmoči. Češnje izkoščičimo. Limonino lupino, mandlje in polovico češenj zmešamo s kockami žemljice. Pečico segrejemo na 220 °C.

Rumenjak ločimo od beljaka. Iz beljaka naredimo trd sneg, ki mu dodamo sladilo. Rumenjak previdno vmešamo v sneg. To maso dodamo masi iz višenj in žemlje. Namastimo pekač in ga napolnimo z dobljeno maso. Na vrh potrosimo drugo polovico izkoščičenih češenj. Pečemo na srednji višini 20 minut (dokler zgoraj lepo ne porjavi).
Sestavine za osebe
žemlja 1 kos
mleko 12.5 dl
višnje 150 g
limonina lupina 1 kos
mandlji 10 g
jajca 1 kos
tekoče sladilo 1 žlička
margarina 10 g
kcalkJ
268 1122
63 264
500 2089
29 121
58 243
144 603
16 67
49 205
Češnjev narastek

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!