Česnove drobtine
Vegansko Priloge
Kruh narežemo na manjše kose in jih damo v kuhinjski mešalnik z močnimi rezili. Česen naribamo na drobno in ga damo na stran. Na štedilniku segrejemo ponev in vanjo zlijemo 2 žlici oljčnega olja ter na njem na hitro popečemo nariban česen, da zadiši.
Pripravljene drobtine stresemo v ponev in vse dobro premešamo. Drobtine pečemo na srednje močnem ognju in vmes ves čas mešamo. Hrustljave, zlatorjave drobtine uporabimo kot posip pri testeninah, pečeni zelenjavi in zelenjavnih gostih juhah.
Pripravljene drobtine stresemo v ponev in vse dobro premešamo. Drobtine pečemo na srednje močnem ognju in vmes ves čas mešamo. Hrustljave, zlatorjave drobtine uporabimo kot posip pri testeninah, pečeni zelenjavi in zelenjavnih gostih juhah.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| star kruh | 3 rezina |
| česen | 3 strok |
| olivno olje | 3 žlice |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 800 | 3349 |
Čas priprave: 00:15:00