Chilli con carne

Predjedi Poletje Glavne jedi Mesne jedi
V mešalniku pomešamo pelate/Tex mex omako, paradižnikovo mezgo, 2 stroka česna, olive, čili, sol in poper.


V ponvi prepražimo čebulo, dodamo mleto meso in potrebuševino ter pražimo, dokler meso ni srednje popečeno. Po želji lahko tudi zalijemo s kozarcem rdečega vina ali piva in počakamo, da izhlapi. Nato zalijemo z omako, ki smo jo pripravili v mešalniku. Ko omaka zavre, dodamo rdeč in bel fižol, koruzo, mini paradižnike in ostale 3 stroke česna, ki jih prepolovimo. Pustimo, da vse skupaj vre še 20 minut. Med tem časom čili tudi poskusimo in po želji dodamo več čilija, da bo omaka prijetno pekoča.

Lahko postrežemo s polnozrnatimi tortiljami in žličko kisle smetane.


Pa dober tek :)



Sestavine za osebe
mleto meso 400 g
rdeč fižol 1 lonček
Beli fižol 1 lonček
pelati 1 lonček
koruza 1 manjši lonček
paradižnikova mezga 1 manjši lonček
črne olive 10 kosov
paradižnik 10 kosov
čebula 1 kos
strok česna 5 kosov
sol 1 ščepec
prekajena svinjska potrebuševina 150 g
kcalkJ
960 4019
21 88
47 197
133 557
Chilli con carne

Čas priprave: 00:01:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!