Čokoladne kocke v kokosu
Sladice Diši po praznikih
Jajce penasto umešamo s sladkorjem in dodamo omehčano maslo. Ko penasto naraste, počasi dolijemo mleko ter dodamo presejano moko, ki smo ji primešali pecilni. Maso nalijemo v manjši pekač (max 10cm x 20cm) in pečemo približno 20 min na 170°. Med peko si v kozici stopimo maslo, čokolado, rum in mleko, v globok krožnik pa natrosimo kokos.
Ko je biskvit pečen in rahlo ohlajen, ga razrežemo na majhne kockice. Vsako kocko pustimo v čokoladni kopeli nekaj minut, da se dodobra prepoji. Nato jo povaljamo po kokosu. Pomagamo si z zobotrebci.
Recept pripravila: Nina Vodopivc
Ko je biskvit pečen in rahlo ohlajen, ga razrežemo na majhne kockice. Vsako kocko pustimo v čokoladni kopeli nekaj minut, da se dodobra prepoji. Nato jo povaljamo po kokosu. Pomagamo si z zobotrebci.
Recept pripravila: Nina Vodopivc
Sestavine za osebe | |
---|---|
jajca | 1 kos |
maslo | 125 g |
rjavi sladkor | 25 g |
moka | 150 g |
jedilna čokolada | 200 g |
rum | 7 žlic |
kokosova moka | 100 g |
pecilni prašek | 7 g |
mleko | 90 g |
kcal | kJ |
---|---|
144 | 603 |
900 | 3768 |
92 | 381 |
546 | 2286 |
1086 | 4547 |
224 | 938 |
429 | 1796 |
14 | 59 |
57 | 234 |

Čas priprave: 00:40:00