Čokoladne marcipanove praline s sladoledom in jagodami

Za praline:

Sladko smetano zavremo, v njej stopimo čokolado (50 g) in zmešamo s preostalimi sestavinami. Nato maso oblikujemo v kroglice in zamrznemo.

 

Za glazuro:

Čokolado (200 g) in olje raztopimo nad vodno kopeljo ter z žlico premešamo do gladkega.

 

Zamrznjene praline vzamemo iz zamrzovalnika, zobotrebec zapičimo v praline in jih dvakrat namočimo v čokoladno glazuro. Kakor hitro se glazura strdi, lahko zlahka odstranimo zobotrebce.

 

Jagode očistimo, narežemo na koščke in jih povaljamo v vanilijevem kristalnem sladkorju.

 

Serviramo s pralinami in sladoledom.

Slika je simbolna.

Sestavine za osebe
jagode 500 g
metin list 8 kosov
kristalni sladkor 1 žlica
marcipan 200 g
olje 30 ml
SPAR free from sladoled čokolada 150 g
SPAR free from bio temna čokolada 250 g
SPAR free from sladka smetana 50 ml
burbonska vanilija 1 žlička
Amaretto 1 žlica
kcalkJ
155 649
381 1595
822 3442
857 3588
161 670
1580 6615
Čokoladne marcipanove praline s sladoledom in jagodami

Čas priprave: 00:30:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!