Čokoladni flan s čilijem

Sladice
Mleko segrejemo do mlačnega in v njemu raztopimo čokolado. Jajca in kondenzirano mleko stepemo z vsebino stroka vanilije in narezanim čilijem. Primešamo čokoladno mleko in maso nalijemo v modelčke za narastke. Te postavimo v visoki pekač in vanj nalijemo vročo vodo, da ta sega do polovice modelčkov za narastke.

V pečici segreti na 150 ºC pečemo od 30 - 40 minut. Nato vzamemo iz pečice in dobro ohlajen flan ponudimo.
Sestavine za osebe
mleko 500 ml
čokolada 100 g
jajca 6 kosov
kondenzirano mleko 400 g
čili 1 kos
kcalkJ
63 264
529 2215
144 603
1312 5493
57 239
Čokoladni flan s čilijem

Čas priprave: 00:50:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Pazljivo s čilijem

Vsi nasveti
Kadar režete čili, poskrbite, da vaše roke ne pridejo v stik z očmi. Roke si po rezanju takoj umijte, ali pa uporabljajte gumijaste rokavice.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!