Čokoladni mafini z lešnikovim namazom
Sladice Muffini
Moko, pecilni prašek, sol zmešamo. Čokolado stopimo in pustimo da se ohladi. Maslo in sladkor penasto umešamo, primešamo čokolado in vanili aromo (ni nujno). Dodamo moko in kislo smetano. Eno žlico mase damo v pripravljene posodice za mafine, navrh damo še nutello ali pa košček čokolade. Spečemo pri 200*C
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| nutella | 250 g |
| kisla smetana | 125 ml |
| jajca | 2 kosa |
| maslo | 125 g |
| čokolada | 90 g |
| sol | 1 ščepec |
| pecilni prašek | 1 žlička |
| bela moka | 225 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 1333 | 5577 |
| 217 | 909 |
| 144 | 603 |
| 900 | 3768 |
| 476 | 1993 |
| 200 | 837 |
| 749 | 3136 |
Čas priprave: 00:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.