Črn polnozrnat kruh s kremo in svežim sirom
Natur pur Zelenjavne jedi Predjedi
Natur pur bio svež sir premešamo s timjanom, oljčnim oljem poprom in soljo v gladko zmes, ki jo v treh plasteh izmenično z črnim kruhom sestavimo v stolpec. Papriko in šalotko sesekljamo na drobno in z pomarančnim sokom, oljčnim oljem in popraženimi gorčičnimi semeni premešamo v dresing, ki ga podlijemo. Na dresing položimo stolpec iz kruha, nanj položimo ocvrt inčun v belem zdrobu in na stran položimo v olju na kratko ocvrt češnjev paradižnik.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| češnjev paradižnik | 15 g |
| zdrob | 3 g |
| inčuni | 10 g |
| peteršilj | 1 ščepec |
| pomaranča | 0.5 kos |
| gorčična semena | 1 žlička |
| rdeča čebula | 10 g |
| rumena paprika | 10 g |
| zelena paprika | 10 g |
| rdeča paprika | 10 g |
| olivno olje | 1 žlica |
| timijan | 1 žlička |
| polnozrnat kruh | 25 g |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 4 | 17 |
| 10 | 42 |
| 23 | 92 |
| 37 | 155 |
| 47 | 197 |
| 455 | 1905 |
| 4 | 13 |
| 3 | 8 |
| 2 | 8 |
| 37 | 151 |
| 800 | 3349 |
| 125 | 523 |
| 62 | 255 |
Čas priprave: 00:30:00