Domača salsa za čips in nogomet
Zelenjavne jedi Priloge Vegansko
Vso zelenjavo najprej dobro očistimo. Kumarico olupimo in ji odstranimo semena. Paradižnik potopimo v vrelo vodo za 10 sekund in ga olupimo ter odstranimo sredico. Papriki odstranimo semena.
Nato vso zelenjavo narežemo na zelo majhne kocke. Nato vse še posolimo in popramo ter premešamo z nasekljanim čilijem, oljčnim oljem in limoninim sokom.
Nato vso zelenjavo narežemo na zelo majhne kocke. Nato vse še posolimo in popramo ter premešamo z nasekljanim čilijem, oljčnim oljem in limoninim sokom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
čebula | 2 kosa |
čili | 2 kosa |
česen | 2 kosa |
paradižnik | 1 kos |
zelena paprika | 1 kos |
rdeča paprika | 1 kos |
kumara | 1 kos |
olivno olje | 2 dl |
limonin sok | 1 kos |
poper | 1 ščepec |
sol | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
47 | 197 |
57 | 239 |
133 | 557 |
21 | 88 |
20 | 84 |
367 | 1537 |
12 | 50 |
800 | 3349 |
23 | 96 |

Čas priprave: 00:10:00