Domače maslo z inčuni
Zelenjavne jedi Priloge Morske jedi
Maslo pustimo zunaj tako dolgo, da je na sobni temperaturi. Nato ga zmiksamo, da postane lepo penasto.
Medtem nasekljamo inčune in česen, ter primešamo k maslu inčune, česen, peteršilj in malo popra. Na mizo položimo prozorno folijo in nanjo nadevamo maslo. Zavijemo v roladico in damo počivat na hladno, toliko, da se malo strdi.
Serviramo s popečenimi toasti ali pa ga primešamo h kakšni omaki za ribo in belo meso.
Medtem nasekljamo inčune in česen, ter primešamo k maslu inčune, česen, peteršilj in malo popra. Na mizo položimo prozorno folijo in nanjo nadevamo maslo. Zavijemo v roladico in damo počivat na hladno, toliko, da se malo strdi.
Serviramo s popečenimi toasti ali pa ga primešamo h kakšni omaki za ribo in belo meso.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| maslo | 150 g |
| inčuni | 4 kosi |
| česen | 2 kosa |
| peteršilj | 1 žlica |
| beli poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 1080 | 4522 |
| 226 | 946 |
| 133 | 557 |
| 37 | 155 |
| 292 | 1223 |
Čas priprave: 00:10:00