Domači ocvrtki za juhe

Priloge
Vse sestavine z metlico za stepanje pomešamo v skledi. Masa naj bo nekoliko gostejša kot za palačinke. Po potrebi dodamo še nekaj moke in maso za 15 minut postavimo v hladilnik.

Medtem pripravimo višjo kozico, v katero nalijemo olje. Skozi lijak v vroče olje vlivamo maso in cvremo minuto ali dve, da postanejo ocvrtki nežno rjavi. Vzamemo jih iz olja, odcedimo in ponudimo s poljubno juho.
Sestavine za osebe
jajca 1 kos
mleko 5 dl
gladka moka 100 g
olje za cvrtje 5 dl
sol 1 ščepec
kcalkJ
144 603
63 264
364 1524
120 502
Domači ocvrtki za juhe

Čas priprave: 00:25:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!