Domači špecli

Priloge
V lonec damo vodo, ki jo solimo in damo vret. Medtem vse navedene sestavine dobro zmešamo v gladko kremo. Najlažje je, če vzamemo malo prešo za stiskanje krompirja in damo testo v prešo. Tako jo počasi stisnemo v vrelo vodo in špecle kuhamo približno 5 - 8 minut.

Če želimo špecle pripraviti pravilno, moramo s kartico strgat testo iz deske v vodo tako, da režemo približno pol centimetra debele svaljke, ki jih potiskamo v slan krop.
Sestavine za osebe
moka 1 skodelica
mleko 1/4 skodelice
jajca 2 kosa
muškatni orešček 1/2 žličke
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
kcalkJ
364 1524
63 264
144 603
545 2282
Domači špecli

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Marko Herič

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!