Dušeno kislo zelje
Zelenjavne jedi Glavne jedi
Zaseko razpustimo v ponvi in na njej opražimo sesekljano čebulo ter primešamo papriko in ostale začimbe. Dodamo zelje ter pokrito dušimo pol ure. Izmenično premešamo.
Dušeno zelje ponudimo z žganci ali krompirjem.
Dušeno zelje ponudimo z žganci ali krompirjem.
Sestavine za osebe | |
---|---|
kislo zelje | 500 g |
čebula | 1 kos |
kumina | 1 žlička |
sladka paprika | 1 žlica |
zaseka | 2 žlici |
sol | 1 ščepec |
mlet poper | 1 ščepec |
kcal | kJ |
---|---|
330 | 1382 |
47 | 197 |
381 | 1595 |
28 | 117 |
898 | 3760 |

Čas priprave: 00:50:00