Dušeno kislo zelje
Zelenjavne jedi Glavne jedi
Zaseko razpustimo v ponvi in na njej opražimo sesekljano čebulo ter primešamo papriko in ostale začimbe. Dodamo zelje ter pokrito dušimo pol ure. Izmenično premešamo.
Dušeno zelje ponudimo z žganci ali krompirjem.
Dušeno zelje ponudimo z žganci ali krompirjem.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| kislo zelje | 500 g |
| čebula | 1 kos |
| kumina | 1 žlička |
| sladka paprika | 1 žlica |
| zaseka | 2 žlici |
| sol | 1 ščepec |
| mlet poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 330 | 1382 |
| 47 | 197 |
| 381 | 1595 |
| 28 | 117 |
| 898 | 3760 |
Čas priprave: 00:50:00