Ekspresna mineštra

Glavne jedi Juhe Zelenjavne jedi Mesne jedi
Meso narežemo na majhne koščke. Solimo ga in popramo ter prelijemo z oljem. Pustimo marinirati nekaj minut.

Nato meso opečemo v loncu, mu dodamo zelenjavo ter solimo in popramo. Dodamo česen in zelenjavo ter pražimo 10 minut. Nato dodamo peteršilj in zalijemo z 1 litrom vode ali čiste zelenjavne juhe.

Kuhamo dobre pol ure in postrežemo.
Sestavine za osebe
piščančji file 200 g
zelenjava 500 g
sončnično olje 2 žlici
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
peteršilj 1 vejica
česen 4 kosi
kcalkJ
328 1373
325 1361
120 502
37 155
133 557
Ekspresna mineštra

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Česen in olivno olje

Vsi nasveti
Da ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!