Enolončnica s fižolom

Na žlico Juhe Testenine
Namočen fižol skuhamo v 2 litrih vode. Kuhanega odcedimo in prihranimo vodo od kuhanja (fižolovko). Prelijemo jo v lonec in vanjo naribamo olupljen korenček ter zeleno. Dodamo lovorjev list in nasekljan česen. Moko razmešamo z malo vode in kislo smetano ter mešanico vlijemo v fižolovko.

Kuhamo 15 minut. Nato primešamo kuhan fižol in sesekljan peteršilj. Začinimo in po potrebi del fižola pretlačimo, da z njim dodatno zgostimo enolončnico.
Sestavine za osebe
fižol 300 g
korenček 2 kosa
zelena 100 g
peteršilj 2 žlici
česen 16 g
kisla smetana 200 ml
moka 1 žlica
sol 1 žlička
poper 1 ščepec
lovorjev list 2 kosa
kcalkJ
429 1796
35 147
19 80
37 155
21 88
217 909
364 1524

Čas priprave: 01:30:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!