Enolončnica z ajdovo kašo
Juhe
Na olju posteklenimo čebulo in česen ter primešamo ajdovo kašo. Vse skupaj za kratek čas pražimo. Primešamo rdečo papriko in zalijemo z vodo. Dodamo lovorjev list ter na kose narezano klobaso in kuhamo 20 minut.
Po potrebi zgostimo z malo podmeta iz vode in moke ter začinimo s soljo in poprom.
Po potrebi zgostimo z malo podmeta iz vode in moke ter začinimo s soljo in poprom.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| ajdova kaša | 2 dl |
| čebula | 1 kos |
| česen | 8 g |
| lovorjev list | 1 kos |
| sladka paprika v prahu | 1 žlica |
| kranjska klobasa | 2 kosa |
| voda | 1 l |
| sol | 1 žlička |
| poper | 1 ščepec |
| olje | 3 žličke |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 200 | 837 |
| 47 | 197 |
| 11 | 42 |
| 200 | 837 |
| 315 | 1319 |
| 857 | 3588 |
Čas priprave: 00:50:00