File tune v makovi skorji
Morske jedi Glavne jedi
Tuno lepo razrežemo, da dobimo dva velika zrezka. Dobro ju nasolimo in popramo, malo pokapamo z limoninim sokom in z obeh strani dobro povaljamo v makovih zrncih.
Nato tuno dobro z obeh strani popečemo na oljčnem olju, približno 1 minuto na vsaki strani, da ostane sredica tune surova.
Nato tuno dobro z obeh strani popečemo na oljčnem olju, približno 1 minuto na vsaki strani, da ostane sredica tune surova.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| tuna | 500 g |
| mak | 2 žlici |
| limonin sok | 2 žlici |
| sol | 1 ščepec |
| grobo mlet poper | 1 ščepec |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 535 | 2240 |
| 23 | 96 |
| 400 | 1675 |
Čas priprave: 00:25:00