Fina solata
Predjedi Solate Zelenjavne jedi Vegansko
Zelenjavo narežemo na kockice, dodamo strt česen, solimo ter začinimo z oljem in limoninim sokom. Dodamo mocarelo in pred postrežbo še potresemo s peteršiljem.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| solata | 50 dag |
| redkvice | 5 dag |
| paprika | 1 kos |
| kumara | 2 kosa |
| mozzarella | 20 dag |
| olivno olje | 2 žlici |
| česen | 1 kos |
| peteršilj | 1 vejica |
| sol | 1 ščepec |
| limonin sok | 1 kos |
| kis | 3 žlice |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 75 | 314 |
| 6 | 21 |
| 31 | 130 |
| 12 | 50 |
| 572 | 2395 |
| 800 | 3349 |
| 133 | 557 |
| 37 | 155 |
| 23 | 96 |
| 20 | 84 |
Čas priprave: 00:10:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Česen in olivno olje
Vsi nasvetiDa ohranimo narezan ali olupljen česen svež, ga prekrijemo z olivnim oljem in ga hranimo v hladilniku. Tako bo česen ostal svež še vsaj 1 teden.