Fižol po portugalsko

Priloge Mesne jedi
Na olivnem olju posteklenimo čebulo. Dodamo sesekljan česen in na koščke narezano slanino. Skupaj pražimo nekaj minut. Nato dodamo papriko in zalijemo s 0,5 litra vode ter začinimo s soljo in poprom. Kuhamo pol ure, nakar primešamo kuhan fižol in dodamo peteršilj.

Premešamo in vse skupaj vsujemo v pekač in pol ure pečemo pri 180 ⁰C. Jed se odlično poda kot priloga k ocvrtim ribam.
Sestavine za osebe
fižol 500 g
čebula 300 g
slanina 100 g
olivno olje 1 dl
mleta paprika 2 žlički
česen 4 strok
peteršilj 2 vejici
kcalkJ
715 2994
141 590
542 2269
800 3349
37 155
Fižol po portugalsko

Čas priprave: 01:15:00

Pripravil-a: Mojca Polak

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!