Fižolova solata s tunino in jajcem

Predjedi Zelenjavne jedi Jajčne jedi Morske jedi Solate
Fižol očistimo, stresemo v slani krop in kuhamo do mehkega. Nato ga dobro odcedimo. Jajca kuhamo v vreli vodi 10 minut, nato jih prelijemo z mrzlo vodo, olupimo in razrežemo na četrtine. Tunino stresemo na cedilo, da odteče vsa voda.

Iz kisa, olja, soli in popra zmešamo solatni preliv ter z njim prelijemo kuhani fižol. Dodamo še na kolobarje narezano čebulo in sesekljani peteršilj ter dobro premešamo. Solato naložimo na krožnike, jo potresemo s tunino in okrasimo z narezanim jajcem.
Sestavine za osebe
fižol 75 dag
tunina 150 g
jajca 4 kosi
rdeča čebula 1 kos
peteršilj 1 vejica
kis 1 žlica
olje 1 žlica
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
kcalkJ
1073 4488
161 670
144 603
36 151
37 155
20 84
857 3588
Fižolova solata s tunino in jajcem

Čas priprave: 00:20:00

Pripravil-a: Rad Dobrojem

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!