Fritule
Sladice
Zmesamo jajca,dodamo jogurt,sladkor,vanilin sladkor,limonino lupino,ter rumovo aromo,nato pa pocasi primesamo moko z pecilnim praskom.Z malo zlicko zajemamo maso,ter spuscamo v vroce oljeOblikovale se bodo enakomerne kroglice.Ko so fritule pecene,jih vzamemo ven,ter jih damo na kroznik.Potresemo z sladkorjem v prahu in polijemo cez z sladkim grehom.
Dober tek!
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jogurt | 1 skodelica |
| jajca | 2 kosa |
| sladkor | 4 žlice |
| vanilijev sladkor | 1 kos |
| limonina lupina | 1 kos |
| rum | 1 žlička |
| moka | 2 skodelici |
| pecilni prašek | 1 kos |
| olje za cvrtje | 1 skodelica |
| sladkor v prahu | 1 žlica |
| čokoladni preliv | 1 skodelica |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 59 | 247 |
| 144 | 603 |
| 375 | 1570 |
| 357 | 1495 |
| 29 | 121 |
| 224 | 938 |
| 364 | 1524 |
| 200 | 837 |
| 120 | 502 |
| 375 | 1570 |
| 581 | 2433 |
Čas priprave: 00:20:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Pravilna izbira ustreznega tipa moke
Vsi nasvetiFina gladka moka najbolje veže sestavine, kot so maščobe, olja, jajca in sladkor. Zato je primerna za biskvitno testo, listnato testo, testo, ki ga pripravimo s pecilnim praškom ali kvašeno testo, dobro pa se obnese tudi pri pripravi piškotov in vlečenega testa. Če niste prepričani, uporabite večnamensko moko.