Gazpacho z lubenico
Poletje Vegansko
Vse sestavine pretlačimo v mešalcu. Gazpacho dobroohladimo ter ponudimo v kozarcu.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| lubenica | 400 g |
| pelati | 200 g |
| kumara | 200 g |
| vinski kis | 1 žlica |
| sol | 1 ščepec |
| tabasco | 1 ml |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 120 | 502 |
| 62 | 260 |
| 24 | 100 |
Čas priprave: 00:10:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Izbirajte manjše kumare
Vsi nasvetiČe me marate velikih semen v kumarah izberite manjše kumare. Te imajo manjša semena in ponavadi tudi boljši okus.