Gobov mežerli

Vegetarijansko Glavne jedi
Kruh narežemo na kocke in ga navlažimo z mlekom v katerega smo razžvrkljali jajca. Na olju prepražimo čebulo in česen, dodamo gobe in začimbe ter še malo dušimo. Na koncu dodamo še peteršilj. Vse skupaj dodamo k namočenemu kruhu. Potem dodamo še smetano, sol in poper ter vlijemo v namaščen pekač za narastke. Pečemo 30 do 40 minut pri 180 stopinjah.

Recept pripravila: Slavica Zbičajnik
Sestavine za osebe
kruh 30 dag
mleko 5 dl
jajca 3 kosi
kisla smetana 1 kos
olje 1 žlica
čebula 1 kos
česen 1 kos
peteršilj 1 ščepec
origano 1 ščepec
šetraj 1 ščepec
sol 1 ščepec
poper 1 ščepec
gobe 50 dag
kcalkJ
810 3391
63 264
144 603
217 909
857 3588
47 197
133 557
37 155
286 1197
140 586

Čas priprave: 01:00:00

Pripravil-a: Spar

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Kako prepoznati sveža jajca

Vsi nasveti
Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!