Goveji zrezki v čebulni omaki z balzamičnim kisom in črnim rižem

Glavne jedi Mesne jedi Za božično pojedino Za silvestrsko večerjo
Čebulo in česen narežemo ter malo popražimo, toliko da dobita malo barve. Nato ju odstranimo in v isti ponvi popražimo zrezke z obeh strani. Dodamo popraženo čebulo, 2 dl vode ter 3 žlice balzamičnega kisa. Dušimo, dokler ni meso povsem mehko.

Riž skuhamo v kozici ter mu dodamo sol, poper in maslo. Riž in meso položimo na krožnik, vse skupaj prelijemo s čebulno omako ter postrežemo.
Sestavine za osebe
goveji zrezek 4 kosi
riž 300 g
maslo 20 g
čebula 3 kosi
česen 1 strok
balzamični kis 3 žlice
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
timijan 1 ščepec
kcalkJ
189 791
390 1633
144 603
47 197
67 281
125 523
Goveji zrezki v čebulni omaki z balzamičnim kisom in črnim rižem

Čas priprave: 01:40:00

Pripravil-a: Emina Ćatić

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!