Gratinirani njoki z ajvarjem
Pikantno Vegetarijansko Zelenjavne jedi Glavne jedi
Pečico segrejemo na 200 stopinj. Zavremo juho in vmešamo ajvar, sambal oelek in smetano, omako začinimo s soljo in vlijemo v model za narastek.
Por umijemo in poševno narežemo na kolobarje (1 cm). Zavremo slano vodo, vanjo stresemo njoke in por ter kuhamo 2 minuti. Kuhane njoke in por dobro odcedimo, stresemo v model na omako, potresemo s sirom in pečemo v sredini pečice približno 20 minut.
Por umijemo in poševno narežemo na kolobarje (1 cm). Zavremo slano vodo, vanjo stresemo njoke in por ter kuhamo 2 minuti. Kuhane njoke in por dobro odcedimo, stresemo v model na omako, potresemo s sirom in pečemo v sredini pečice približno 20 minut.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| zelenjavna juha | 250 ml |
| ajvar | 3 žlice |
| sladka smetana | 100 g |
| sol | 2 ščepca |
| por | 3 kosi |
| njoki | 400 g |
| sir | 150 g |
| čili pasta | 1 žlička |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 28 | 117 |
| 97 | 406 |
| 133 | 557 |
| 58 | 243 |
| 600 | 2512 |
| 606 | 2537 |
| 126 | 528 |
Čas priprave: 00:35:00