Grški jogurt z limono, meto in pasto iz črnih oliv

Namazi Vegetarijansko Za silvestrsko večerjo Priloge
Cedilo obložimo s sterilno gazo, vanj stresemo grški jogurt, postavimo v hladilnik in pustimo, da se odceja vsaj 1 dan. Jogurt bo postal bolj čvrst in kremast.

Naslednji dan odcejeni grški jogurt zmešamo s soljo in skorjico 4 bio limon. Olive zmešamo z olivnim oljem in jih v možnarju zmeljemo v pasto. Lahko pustimo tudi večje delce oliv. Jogurt damo v posodico in okrasimo s pasto iz črnih oliv. Naribamo skorjico 1 limone in okrasimo z lističi mete. Pokapljamo z olivnim oljem.
Sestavine za osebe
grški jogurt 1 kg
limonina lupina 4 žličke
sol 2 žlički
olive 80 g
olivno olje 4 žlice
Za dekoracijo
meta 5 vejice
limonina lupina 1 žlička
olivno olje 2 žlici
kcalkJ
59 247
29 121
95 398
800 3349
29 121
800 3349
Grški jogurt z limono, meto in pasto iz črnih oliv

Čas priprave: 00:15:00

Pripravil-a: Sara P. - lolita bopa

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!