Hitra lazanja s paradižnički in gobami

Glavne jedi Mesne jedi DESPAR
Liste lazanje kuhamo v vreli slani vodi 3 minute, jih odcedimo, prelijemo z mrzlo vodo in dobro osušimo. Paradižnike narežemo na štiri dele in olupljeni česen na tanke rezine. V kozici segrejemo 3 žlice olja, dodamo česen, pražimo nekaj sekund, dodamo še paradižnike, začinimo s soljo, poprom in sladkorjem ter pražimo 10 minut.

Šampinjone narežemo na rezine in jih opečemo na preostalem olju. Solimo, popramo in vmešamo peteršilj. Mocarelo narežemo na tanke rezine. Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Posodo za pečenje namastimo in vanjo naložimo štiri liste lazanje. Prelijemo jih s polovico paradižnikove omake, potresemo s polovico praženih gob, prekrijemo s polovico mocarele in potresemo še z malo parmezana. Prekrijemo s štirimi lazanjami in postopek ponovimo.

Zgornja plast naj bodo listi lazanje, ki jih potresemo s parmezanom. Postavimo v pečico za 10 minut oz. da se parmezan na vrhu rahlo zapeče.
Sestavine za osebe
testo za lasagne 12 kosov
šampinjoni 250 g
paradižnik 350 g
strok česna 3 kosi
peteršilj 1 žlica
olivno olje 5 žlic
mozzarella bufallo 1 kos
parmezan 8 žlic
sol 2 ščepca
poper 1 ščepec
sladkor 1 ščepec
kcalkJ
353 1478
73 301
74 306
133 557
37 155
800 3349
286 1197
420 1758
375 1570
Hitra lazanja s paradižnički in gobami

Čas priprave: 00:40:00

Pripravil-a: Rad Dobrojem

Nasvet

Mali nasveti velikih mojstrov.

Oceni recept

Kako uporaben je tale recept?
Oceni Za ocenjevanje morate biti prijavljeni! Ta recept ste že ocenili!