Hruškov sorbet
Sadne jedi Sladice Vegansko
Hruškov kompot skupaj s tekočino zamrznemo (cca 10 ur). Pred uporabo posodo z zamrznjeno vsebino za trenutek potopimo v vročo vodo. Zamrznjen hruškov kompot damo v električni mešalec, dodamo fino nariban sveži ingver in zmešamo. Masa naj bo gladka. V teku miksanja z leseno ali plastično žlico odstranimo maso s sten posode. Sorbet postrežemo takoj in po želji okrasimo z meto.
Nasvet: Za spremembo namesto ingverja lahko dodamo mleti cimet (četrt čajne žličke).
Nasvet: Za spremembo namesto ingverja lahko dodamo mleti cimet (četrt čajne žličke).
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| hruška | 70 dag |
| ingver | 5 žličk |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 420 | 1758 |
| 80 | 335 |
Čas priprave: 00:10:00