Hrustljav kruh z domačo svežo skuto
Predjedi Namazi Mlečne jedi
Svežo skuto zmešamo z mlekom v prahu in s polovico mleka. Korenček operemo, olupimo, grobo nastrgamo in vmešamo v skuto. Peteršilj operemo in otresemo do suhega. Nekaj lističev prihranimo za okras, druge drobno nasekljamo in jih vmešamo v skuto. Dodamo še toliko mleka, da nastane masa, primerna za mazanje.
Svežo skuto izboljšamo s poprom, okrasimo s peteršiljevimi lističi in ponudimo s hrustljavim kruhom.
Svežo skuto izboljšamo s poprom, okrasimo s peteršiljevimi lističi in ponudimo s hrustljavim kruhom.
Sestavine za osebe | |
---|---|
skuta | 150 g |
mleko v prahu | 3 žličke |
mleko | 100 ml |
korenje | 150 g |
peteršilj | 4 vejice |
beli poper | 1 ščepec |
polnozrnat kruh | 4 kosi |
kcal | kJ |
---|---|
155 | 645 |
444 | 1859 |
63 | 264 |
53 | 218 |
37 | 155 |
292 | 1223 |
246 | 1030 |

Čas priprave: 00:15:00