Išlerji
Sladice
Priprava :
Jajca,olje,mleti sladkor in vanilin sladkor penasto zmešaj z ročnim mešalnikom,nato dodaš presejano moko in pecilni prašek,kar še ponovno zmiksaš v gladko maso. Z žličko daješ maso na pekač, ki je obložen s peki papirjem. Peci 10 minut pri 180 stopinjah. Ko so ti hlebčki pečeni jih z marmelado (marelično ) ali nougat kremo zlepiš dva skupaj.Pripraviš čokoladni obliv:
*5 dag masla
*10 dag čokolade (kuverture) stopiš nad soparo
V čokoladni obliv pomočiš polovico piškota in to pustiš ,da se obliv posuši in se posladka vsa družina in prijatelji.
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jajca | 3 kosi |
| olje | 1.5 dl |
| sladkor v prahu | 2 dl |
| vanilijev sladkor | 13 g |
| gladka moka | 30 dag |
| pecilni prašek | 13 g |
| marmelada | 8 žličk |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 144 | 603 |
| 857 | 3588 |
| 375 | 1570 |
| 46 | 193 |
| 1092 | 4572 |
| 26 | 109 |
| 250 | 1047 |
Čas priprave: 01:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.