Išlerji
Sladice
Jajca, olje, mleti sladkor in vanilin sladkor penasto zmešamo z ročnim mešalnikom, nato dodamo presejano moko in pecilni prašek, kar še ponovno zmiksamo, da dobimo gladko maso. Z žličko dajemo maso na pekač, ki je obložen s peki papirjem. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah.
Ko so ti hlebčki pečeni jih z marmelado (marelično) ali nougat kremo zlepimo po dva skupaj. Pripravimo še čokoladni obliv, tako da 5 dag masla in 10 dag čokolade (Kuverture) stopimo nad soparo. V čokoladni obliv pomočimo polovico piškota in to pustimo, da se obliv posuši.
Recept pripravila: Zdenka Uranič
Ko so ti hlebčki pečeni jih z marmelado (marelično) ali nougat kremo zlepimo po dva skupaj. Pripravimo še čokoladni obliv, tako da 5 dag masla in 10 dag čokolade (Kuverture) stopimo nad soparo. V čokoladni obliv pomočimo polovico piškota in to pustimo, da se obliv posuši.
Recept pripravila: Zdenka Uranič
| Sestavine za osebe | |
|---|---|
| jajca | 3 kosi |
| olje | 1.5 dl |
| sladkor v prahu | 2 dl |
| vanilijev sladkor | 13 g |
| gladka moka | 30 dag |
| pecilni prašek | 13 g |
| marmelada | 8 žličk |
| kcal | kJ |
|---|---|
| 144 | 603 |
| 857 | 3588 |
| 375 | 1570 |
| 46 | 193 |
| 1092 | 4572 |
| 26 | 109 |
| 250 | 1047 |
Čas priprave: 01:30:00
Nasvet
Mali nasveti velikih mojstrov.Kako prepoznati sveža jajca
Vsi nasvetiPreverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.